一、引言 越來越多的年輕人將咖啡作為提神產品,加之咖啡在降低患糖尿病風險、燃脂等方面的健康益處越來越得到認可,咖啡市場正在不斷增長,預計2024年將達到1321.3億美元,復合年增長率為4.72%,到2029年將達到1663.9億美元。然而咖啡市場的競爭也異常激烈,除了由雀巢、卡夫亨氏公司、JAB控股公司、Luigi Lavazza SpA和Massimo Zanetti Beverage Group等公司佔據了市場的大部分份額外,還有數以千萬計的咖啡小品牌也參與其中,試圖搶佔份額。在如此激烈的商業競爭下,足以突显出咖啡包裝的重要性,作為咖啡企業的你,要如何包裝咖啡,才能在眾多同行中脫穎而出呢?Liuzhoume.com作為20年的包裝機械製造商,我們與眾多咖啡包裝廠商也進行了深度合作,通過總結豐富的咖啡包裝經驗,為你帶來這一份咖啡包裝指南。 二、咖啡包裝類型 市面上有許許多多的咖啡包裝,消費者在咖啡包裝中尋求什麼?如何讓你的咖啡包裝袋一眼就被看見?這就需要你進行包裝類型的選擇,並為之設計顯眼的圖案。但有一句話,liuzhoume.com要提醒你,任何包裝都要首先考慮其便利性和保鮮效果,以達到讓消費者滿意的目的。 1. 自立袋 自立袋這種咖啡包裝的底部設計特殊,可以站立,方便放置於貨架上,如果搭配透明窗格設計,可以馬上讓消費者看見裡面的咖啡豆品質,這將有利於你的貨架展示。而且這種自立袋通常都帶有密封條設計,可以重複封閉,這對於咖啡的保鮮非常有利。 2. 平底袋 平底袋的底部是平坦的方形或矩形,由於底部寬大,除了方便站立以外,還能增加存儲容量,可以容納更多的咖啡豆或咖啡粉,這對於咖啡需求量比較大的消費者而言非常友好,通常用於大份量的咖啡豆包裝。 3. 側折袋 兩側有褶皺的側折袋,可以擴大存儲容量,非常靈活。這種咖啡包裝比較傳統,而且成本相對較低,滿足各類咖啡包裝需求。 4. 密封袋 密封袋的四周都做了密封處理,通常都採用高強度的熱封邊工藝,確保了密封性,有效防塵防潮,提供更強的保質期,這也是很多大品牌都會選擇的咖啡包裝設計,因為它會給消費者滿滿的安全感。 5. 枕袋/平袋 枕袋的形狀就像枕頭一樣,通常採用單面封裝的設計,方便撕開,具有很好的便捷性,適合即食消費型咖啡包裝,如果你生產的是小規格小批量的咖啡產品,可以考慮枕袋包裝。 6. 金屬罐 在高端市場上,經常可以看到金屬罐包裝的咖啡產品,昂貴的包裝成本,讓咖啡產品更顯格調,這會在消費者心裡形成一種「這款咖啡很高端」的形象。它的優點非常明顯,因為搭配易拉蓋或螺旋蓋,其密封性是非常好的,而且它的抗衝擊性很強,可以很好地保護內部的咖啡,因此也受到很多消費者的喜愛。 7. PET罐 這種透明的塑料罐,可以透過罐體立刻看到裡面的咖啡產品,便於展示你的咖啡品質,而且它的重量輕盈,方便攜帶,因為同樣也搭配了易拉蓋或螺旋蓋,它的密封性也很不錯。 三、灌裝方式 在灌裝咖啡時,你會選擇手動灌裝還是自動包裝機呢?其實這與你選擇的包裝容器類型有關係,開口大的咖啡袋適合手動灌裝或半自動包裝機,如果是罐子或者小袋,則適合自動包裝機或小袋棒食品包裝機,這也印證了咖啡包裝的重要性。 以下是一些常見的咖啡包裝機: 1. 成型填充密封咖啡包裝機 (Form Fill Seal Coffee Packaging Machines) 這種包裝機通常由成型部分、填充部分和封口部分組成,適用於大規模的自動化生產包裝線。市面上比較流行的機器成型填充密封咖啡包裝機類型有: 立式成型填充密封機(Vertical Form Fill Seal Machine, VFFS)這是最常見的成型填充密封機類型,適用於各種袋型。機器通過將卷膜通過加熱和成型,製作成包裝袋,並自動填充和密封,一次性解決從製袋、灌裝到封裝成型,作為小型自動包裝機,它效率高、佔地小。 多通道成型填充機(Multi-Lane Form Fill Seal Machine)採用多個填充通道,適用於高產量生產包裝線。適用於小袋裝咖啡的生產,可以提高效率,尤其適合小批量包裝。 橫向成型填充密封機(Horizontal Form …
選擇咖啡包裝時,企業需要考慮哪些因素? Read More »