I. Introducción
En 2023, el tamaño del mercado global de miel fue de 8,94 mil millones de dólares, y se prevé que esta cifra crezca de 9,4 mil millones de dólares en 2024 a 15,59 mil millones de dólares en 2032, con una tasa compuesta anual de crecimiento (CAGR) del 6,52% durante el período de pronóstico. Con el aumento de la conciencia sobre la salud, más personas buscan alternativas naturales, y los productores responden a la creciente demanda ofreciendo contenedores de miel a la venta y explorando estrategias sobre cómo empacar miel para la venta de manera eficiente y atractiva.
Como resultado, tanto individuos como empresas que invierten en la industria de la miel están en aumento, y la cuestión de cómo empaquetar la miel para su venta se ha convertido en un problema que la industria debe abordar. Las empresas tienen una creciente demanda de maquinas de envasar al vacio y sus envases, y los requisitos para las máquinas de envasado son cada vez mayores.
Liuzhoume (sitio web: www.liuzhoume.com) tiene más de 20 años de experiencia en la fabricación de maquina de envasar. Hemos recopilado nuestra experiencia de colaboración con clientes de la industria de la miel para ofrecerte esta guía detallada sobre el envasado de miel, que te ayudará a seleccionar la maquina de envasado y el envase adecuados para tus necesidades.
II. La importancia de medir la miel
La miel, al ser una pasta viscosa, no solo afecta la elección del envase según su unidad de medición, sino que también determina qué tipo de máquina de llenado o máquina de envasado al vacío para alimentos se debe elegir, lo que influye profundamente en la eficiencia de la producción.
1. La disputa entre peso y volumen
Al empaquetar miel, algunas empresas utilizan el peso como unidad de medida, mientras que otras optan por el volumen. Liuzhoume.com recomienda utilizar el peso como unidad de envasado.
La razón por la que preferimos el peso es que este indicador no se ve afectado por la densidad o la temperatura de la miel, mientras que el volumen puede cambiar debido a la expansión o contracción térmica, mostrando datos diferentes en invierno y verano. Además, los consumidores tienden a confiar más en el peso. Si un producto de miel etiquetado como 6 onzas (volumen) parece más ligero de lo esperado, pueden pensar que tu producto está “rebajado”, lo que podría dañar la imagen de tu marca.
Si estás considerando miel en botellas, es fundamental que el peso esté claramente indicado, especialmente cuando se trata de un empaque de miel de abeja, para garantizar que el consumidor reciba lo que espera.
2. Cumplir con las regulaciones
En primer lugar, no debes escribir de forma vaga en el envase de miel algo como “aproximadamente 1 libra”. ¿Esta cifra corresponde al peso neto o incluye el peso del envase? Por lo tanto, debes etiquetar el producto como “peso neto”, para que el consumidor sepa cuánto miel está comprando. Además, el peso neto debe ser claramente visible en el envase, para que los consumidores puedan ver fácilmente cuánto pesa una lata de miel. Si estás pensando en cómo hacer botellas de miel, asegúrate de que la etiqueta del peso neto esté destacada, ya que es fundamental para la confianza del consumidor en el producto.
III. ¿Cómo debe ser el envase adecuado?
La elección del envase no debe centrarse solo en el material del envase, sino que debe considerar tanto la funcionalidad como la estética para lograr el embalaje de miel ideal.
1. Envase de vidrio
El vidrio es un material inerte que no reacciona con la miel, por lo que al fabricar frascos de miel, protege bien la miel y asegura su calidad y sabor. Es una opción popular. Si te preguntas cómo conseguir botellas de miel, puedes explorar proveedores especializados que ofrezcan frascos de vidrio clásicos, como los redondos o los tarros de miel de forma aerodinámica, que son muy prácticos y fáciles de apilar durante el transporte.
Sin embargo, si deseas resaltar tu producto, puedes optar por frascos de formas especiales, como osos o panales, que destacan la delicia y naturalidad de la miel. También puedes elegir frascos clásicos y retro, como los tarros Muth, con tapones de corcho y sellos de cera, lo que hará que el empaque de miel sea más elegante y de alta gama, destacando el tono de tu marca.
2. Envase de plástico
El envase plástico tiene la ventaja de ser ligero y resistente a los golpes, lo que facilita el transporte sin la necesidad de tener tanto cuidado como con los frascos de vidrio. Además, el proceso de fabricación de frascos de plástico para miel en botella de plástico es más versátil que el de los frascos de vidrio, ya que el plástico se puede moldear fácilmente en cualquier forma deseada. Esto permite un diseño de empaque más atractivo, ideal para productos como la miel endurecida en botella de plástico, y destaca visualmente tu producto. El uso de miel en plástico también facilita el almacenamiento y la distribución a gran escala.
IV. Tipos de máquinas de envasado de miel
La máquina más importante en la línea de envasado de miel es la máquina de empaquetado (o máquina de llenado), cuya eficiencia de producción determina la eficiencia de la empresa. Sin embargo, en el mercado existen muchas máquinas de empaquetado adecuadas para el envasado de miel, ¿cómo elegir una? A continuación, enumeramos algunas de las máquinas de empaquetado y llenado más adecuadas para la miel, explicando detalladamente sus ventajas y desventajas:
1. Máquina de llenado de miel con pistón
La máquina de llenado con pistón controla la cantidad de miel a envasar mediante un sistema de pistón. La miel fluye desde el tanque de almacenamiento hacia la cámara del pistón, y el pistón empuja la miel hacia el frasco según la capacidad establecida, completando el llenado de forma precisa.
La ventaja de este equipo es su estabilidad en funcionamiento y su precisión en el llenado, adaptándose a mieles de diferentes viscosidades, especialmente mieles de alta viscosidad, que también se llenan bien.
Sin embargo, sus desventajas son claras: dado que puede envasar mieles de alta viscosidad, las partes del pistón pueden obstruirse fácilmente, lo que hace que la limpieza sea más difícil.
2. Máquina de llenado de miel por gravedad
La máquina de llenado por gravedad utiliza la fuerza de la gravedad para llenar los envases con miel. La velocidad de flujo de la miel también se puede ajustar mediante una válvula.
Esta máquina de envasado líquido tiene una estructura simple, es fácil de operar y tiene un costo de mantenimiento relativamente bajo, lo que la hace adecuada para pequeñas empresas. No obstante, su desventaja es clara: solo es adecuada para mieles de mayor fluidez. Las mieles más viscosas no son adecuadas para este tipo de máquina de llenado de líquidos.
3. Máquina de llenado volumétrico de miel
La máquina de llenado volumétrico determina la cantidad de llenado mediante un volumen fijo y luego utiliza una bomba o un pistón para transferir la cantidad precisa de miel al envase. Esta máquina es adecuada para la producción a gran escala de miel, ya que tiene una alta precisión de llenado y un funcionamiento estable. Las grandes empresas y fábricas prefieren esta máquina.
Sin embargo, si tu producción es de escala media o pequeña y no cuentas con un espacio suficientemente grande para instalar una máquina de llenado volumétrica, es mejor no elegirla.
4. Máquina de envasado líquido VFFS
La máquina VFFS (Vertical Form Fill Seal) da forma al material de empaque de manera vertical, lo llena con miel y lo sella. No solo se utiliza para miel, sino que también es adecuada para la producción eficiente de productos líquidos y en polvo. Esta máquina tiene un alto grado de automatización, lo que puede ahorrar costos laborales, y ocupa menos espacio, lo que la hace adecuada para pequeñas fábricas.
Sin embargo, tiene un costo más alto, y si tu presupuesto es limitado pero deseas una máquina de empaquetado VFFS, necesitarás seleccionar un proveedor adecuado de máquinas de empaque. Por supuesto, también puedes consultar precios con liuzhoume.com, ya que como fábrica de origen podemos ofrecer precios mayoristas más bajos.
5. Máquina de envasado en palitos de miel
La máquina de envasado en palitos coloca la miel en pequeños palitos desechables. A través de una máquina de llenado, la miel se introduce de manera precisa en pequeños tubos de empaque, luego se sella.
Esta máquina es muy adecuada para empaques de consumo individual, lo que facilita a los consumidores llevarla y consumirla. Es ideal para la venta al por menor o la industria alimentaria. Sin embargo, al ser un empaque desechable, el costo de los materiales y equipos es relativamente alto, por lo que no se recomienda para la producción masiva de miel en grandes cantidades.
Liuzhoume.com te recuerda que no debes elegir una máquina de envasado al vacío a ciegas. Diferentes tipos de equipos de envasado son adecuados para diferentes escalas y necesidades de producción de miel, por lo que al elegir, debes considerar factores como la escala de producción, el tipo de miel, el costo del equipo y la demanda del mercado.
V. Equipos comunes en la línea de envasado de miel
Además de las máquinas de envasado y máquinas de llenado, en la línea de envasado de miel existen otros equipos que pueden mejorar la eficiencia de producción.
1. Máquina de sellado
La máquina de sellado tiene la función de crear un sello hermético en el empaque de miel, aislando eficazmente el aire exterior y la contaminación, manteniendo la frescura y el sabor de la miel. Debes saber que desde que la miel sale de la línea de producción hasta que el consumidor la compra, pasará un tiempo, durante el cual las variaciones de temperatura externas pueden afectar la miel. Esto pone a prueba la hermeticidad del empaque, por lo que la máquina selladora de empaques es indispensable.
2. Máquina de roscado
La máquina de roscado puede colocar automáticamente las tapas en los frascos o tarros, siendo también uno de los equipos clave para mantener la hermeticidad del empaque de miel. Si estás buscando una máquina de roscado para tarros o frascos de miel, puedes considerar los productos de liuzhoume.com, que combinan estabilidad y profesionalismo, lo que ayudará en gran medida a mejorar la eficiencia de tu producción.
3. Máquina de etiquetado
Las etiquetas son muy importantes para los productos de miel. Aunque el etiquetado manual es económico, no es eficiente, por lo que una máquina de etiquetado es una excelente opción para expandir la producción. Esta máquina puede colocar rápidamente las etiquetas en los envases, mostrando la información relevante del producto para que los consumidores puedan obtenerla rápidamente.
VI. Cómo elegir correctamente una máquina de empaquetado
1. Evalúa tu escala de producción
La escala de producción de una gran empresa no es la misma que la de una pequeña o mediana empresa. Si eres una gran empresa o estás buscando una máquina de envasado al vacío que pueda expandir tu escala de producción, te recomendamos elegir un fabricante de máquinas de empaquetado especializado, como liuzhoume.com, que pueda ofrecer soluciones de envasado personalizadas, creando una línea de empaquetado automático de alta automatización para mejorar la eficiencia de la producción. Si eres una empresa pequeña o mediana, puedes optar por máquinas de llenado semiautomática para reducir los costos iniciales y los costos de mantenimiento a largo plazo, lo cual es la opción más correcta.
2. Compatibilidad de la máquina de envasado
Ya sea una gran empresa o una pequeña, no producirás miel en solo una cantidad o tipo de envase. Es posible que tengas que ajustar las especificaciones de empaque y los envases para satisfacer las demandas de diferentes clientes, por lo que debes considerar la compatibilidad del equipo con diferentes envases. Por ejemplo, si tu línea de productos incluye frascos de 500 ml y 1000 ml, tu máquina de empaquetado debe ser lo suficientemente flexible para manejar estos dos tamaños de envase.
3. Escalabilidad de la máquina de envasado
Tu negocio está en constante crecimiento, y si tu máquina de envasado al vacío no puede actualizarse, afectará tu eficiencia de producción. Por lo tanto, al comprar una máquina de empaquetado o máquina de envasado, debes considerar la escalabilidad del equipo, como la posibilidad de agregar dispositivos especiales o equipos adicionales para adaptarse al aumento continuo de la producción de miel.
VII. Conclusión
Liuzhoume.com te recuerda que para elegir el empaquetado ideal para la miel, debes combinar la estética con la funcionalidad. Un empaque atractivo y un diseño de envase de miel práctico pueden hacer que los consumidores confíen más en tu producto, lo que mejorará la imagen de tu marca. Elegir la máquina de empaquetado correcta puede ayudarte a evitar muchos problemas en el proceso de producción y garantizar eficazmente la eficiencia de tu producción.
